1: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 14:59:51.76 ID:0dvf3hHm0

ええんか…

845995_s

2: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:00:18.88 ID:jzQkR/A80
自炊歴4年で野菜炒めだけや

4: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:00:44.81 ID:Xs3WPl650
中華の素使えばレパートリー増えまくりやぞ

 

5: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:00:55.04 ID:sFB7MY5Q0
ワイ自炊歴1年未だにカレーが作れない

6: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:01:19.53 ID:BbpW8mj7M
コンロ1つで狭いと料理なんか出来ない

 

11: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:02:15.48 ID:fmdDVe0da
>>6
オーブンレンジ使うんやで今どきのやつならレシピ見ながら2品くらい余裕でできる

 

7: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:01:36.14 ID:0dvf3hHm0
クックドゥーみたいなのやってみようかなって思ってる

 

19: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:03:50.94 ID:UkOBeXcT0
>>7
回鍋肉うまい

 

61: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:14:23.00 ID:iaYxfV0i0
>>7
麻婆豆腐ええで
豆腐とできれば刻みネギぶち込んであっためるだけで美味い
ニンニク追加したらなおうまい

 

9: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:01:56.61 ID:GBY4Wn5v0
何でも作れるけど食わせる相手がいないとモチベ上がらん

 

10: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:02:15.43 ID:SYafL3ph0
パスタも作れ

 

12: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:02:15.91 ID:vw1Zgrtt0
もうちょっとコスパええ料理も覚えたいところやね

 

13: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:02:29.37 ID:mSOwc3eu0
なんか唐揚げの味が薄い

なんでだろうか?

 

16: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:03:14.17 ID:fmdDVe0da
>>13
粉だけやと染みないから下味つけるのに少し漬け込むとか

25: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:05:34.12 ID:GBY4Wn5v0
>>13
調理する前に鶏肉を20分ぐらい醤油生姜に漬け込んでおかなきゃあかん
ビニール袋に入れて揉んだり叩いたりしてから放置や

 

33: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:06:49.60 ID:mSOwc3eu0
>>25
20分も醤油生姜に漬け込むんか。。

そこらへん手を抜いてたわあかんな

 

14: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:02:52.45 ID:OscvKQNb0
ワイは鍋しか作れん

 

17: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:03:21.45 ID:mSOwc3eu0
>>14
鍋って出しから作るんか?

 

23: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:04:57.14 ID:OscvKQNb0
>>17
いや、鍋キューブとか買うで

 

29: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:05:48.26 ID:mSOwc3eu0
>>23
ああ、みんなそこは一緒なのな

 

15: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:02:59.52 ID:bEFGBj0j0
たまにしか作らないからそうなる

 

18: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:03:22.51 ID:0JuaBH7I0
カレーが作れるならシチューもできる

 

20: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:04:01.02 ID:Rw5a9eZDa
>>18
人生においてシチューを作ろうなんてタイミングないやろ

 

22: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:04:21.10 ID:0dvf3hHm0
ちな炊飯器なしで鍋で炊いとる

 

28: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:05:42.11 ID:OscvKQNb0
>>22
これもう料理上級者やろ

 

78: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:19:27.02 ID:X/zz/1vr0
>>28
マジで引くほど簡単やで
沸騰したら最弱火にして15分おくだけや

 

27: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:05:39.56 ID:6ke2Hd080
作ろうとしてないだけやろ

 

31: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:06:35.47 ID:0dvf3hHm0
炊飯器欲しいけど鍋でも意外と普通に炊けるのがわかってケチってるんや

 

54: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:12:43.66 ID:zzhR1NQ+0
>>31
鍋の方が早いしコンロの口あるならええんちゃう?

 

32: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:06:38.50 ID:VWEM1zdj0
野菜の皮剥ける人は料理ができる人

 

37: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:08:05.41 ID:j+bzzv8hM
>>32
皮が一番栄養あるっていうし

 

34: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:06:50.46 ID:hBZQbRX80
ハンバーグええで

 

35: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:07:55.90 ID:OkbtiBYg0
野菜入れるだけでできる中華シリーズで一週間回してるわ

36: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:08:01.14 ID:I1Lwnnr8a
肉じゃが簡単でうまいぞ

38: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:08:41.19 ID:IFKn/KX4a
そんなもんやで
揚げ物って片付けめんどいイメージあるけど満足度高いしおすすめやわ

 

43: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:10:02.03 ID:mSOwc3eu0
>>38
確かに食った気がする

満足度が高い

 

39: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:08:42.96 ID:vugFhGZh0
カレー作れるのになんで肉じゃがとか作らんのや

 

40: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:09:14.28 ID:PVimNPX40
肉じゃが作ってみるンゴ

 

41: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:09:44.52 ID:CZ1ZlhLUd
ペペロンチーノ簡単だしうまいぞ

 

42: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:09:46.69 ID:vE1JkA/Ud
チャーハンが楽やで

 

44: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:10:31.68 ID:mSOwc3eu0
>>42
まぁチャーハンらしきものはできるで

 

45: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:10:43.72 ID:580KK/7i0
オムレツとかいう調理より洗い物に時間かかる料理

 

46: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:10:59.37 ID:EljcWHWy0
餃子位作れや

 

50: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:12:22.14 ID:27E8aQ3b0
>>46
野菜そぼろ丼で飯食うたほうが楽やわってなる

 

47: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:11:19.58 ID:waBSUJlz0
鍋で飯炊くとか上級過ぎやろ
コンロ二口もあるんか?

 

49: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:12:18.39 ID:f2WQ9r6v0
肉買ってきて焼肉のタレで焼けばええやん

 

51: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:12:27.07 ID:SDV00AR30
圧力鍋と麺つゆ買え

 

52: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:12:33.54 ID:QSz0F/yg0
なんかコスパ求めるとこうならない?
no title

 

59: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:13:59.50 ID:f2WQ9r6v0
>>52
ええやん
男の一人暮らしって感じ

 

63: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:14:43.15 ID:zzhR1NQ+0
>>52
ええやん
でもコストもパフォーマンスもよくないやろ

 

66: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:14:59.83 ID:N0fLWovmM
>>52
ワイの夕飯と全く同じや

 

67: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:14:59.91 ID:L3F4mRXU0
>>52
コスパ求めるならそんな肉食わん

 

53: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:12:42.30 ID:aw0wO5ftM
揚げ物したいけど脂の後処理が面倒でできないわ😭

 

64: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:14:50.28 ID:MoOIpayAM
>>53
なんならちょい深さに余裕あるフライパンに肉がちょっと浸るくらいの油で片面ずつ揚げ焼きでもええんやで
コウケンテツのYouTubeとか見ればやり方わかる

 

55: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:13:03.55 ID:IFKn/KX4a
食材余ってもうた!
せや!カレーの具材にしたろ!

これ便利よな
圧力鍋はいいぞ

 

56: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:13:29.80 ID:DoGiDdIC0
炒めモヤシパックと何かの生き物の破片炒めで延々いけるわ

 

57: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:13:51.20 ID:jyImVjbD0
カレー作れるんやったらハヤシもシチューも肉じゃがも作れるやん

 

58: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:13:57.92 ID:TWFYWAKX0
ワイはバターチキンカレー作れるで!

 

60: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:14:12.17 ID:PVimNPX40
ご飯って何日分か炊いてラップで保存が定石よな?
ただ解凍するとめちゃ硬いんやが

 

68: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:15:32.61 ID:MoOIpayAM
>>60
炊く時の水の量が少ないとか?

 

72: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:16:40.59 ID:f2WQ9r6v0
>>60
炊き立てのアチアチをラップで包んで粗熱とって冷凍行きや
レンチン2分半で炊き立てとそんなに変わらん白米になるで

 

79: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:19:50.11 ID:hBZQbRX80
>>60
ラップは難しいから冷凍保存用の入れ物かえ
ご飯専用のある

 

87: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:21:36.22 ID:zzhR1NQ+0
>>79
ワイはめんどいからポリ袋に入れて冷凍しとるわ
安いし

 

90: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:22:57.50 ID:MoOIpayAM
>>87
そのままチンでけへんやん

95: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:24:56.13 ID:zzhR1NQ+0
>>90
ビニール袋だと溶けるがポリ袋なら溶けん
油ものはあかんけど

 

73: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:16:45.75 ID:FtqHekb5M
作りたいものがあるならネットで調べて作ればいいだけやん
料理に興味ないなら延々同じの作って食えばええ
所詮趣味よ

 

74: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:17:01.19 ID:u4JeOpMmd
キャベツの千切り器買ったら人生変わったわ

76: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:18:15.89 ID:MoOIpayAM
熱いままのご飯をラップで包んだら中で結露できるやん
要はその水分を再利用するってことやろ

 

77: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:18:47.11 ID:zzhR1NQ+0
自炊始めて半年たってから包丁研いだら切れ味に感動したわ
安物でも研ぐべきやね

 

80: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:19:54.76 ID:gNEtKpgX0
肉団子とかミンチ買ってショウガとかもろもろの薬味を混ぜ込んだり手間多すぎやな

 

81: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:20:21.09 ID:MoOIpayAM
自炊はじめはタレで料理が水っぽくぺちゃぺちゃになる現象あるよな
あれ肉に片くり粉とか小麦粉まぶして焼くだけでだいぶ変わるで
これやることによって表面がパリパリ、なかはジューシーになる
そこにタレが絡むから無駄なく味付けできる
鳥と豚に限っての話やが

 

82: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:20:34.39 ID:VmboKoLM0
煮物とか出しパックとみりんいれて煮るだけだぞ

 

83: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:20:34.50 ID:QKlGtesba
パスタ料理ええで
ソース簡単に作れる

 

84: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:20:58.30 ID:gNEtKpgX0
一人暮らし最大の敵はスーパーで売ってる野菜が一人暮らしを想定してない量しかないことやろな

 

85: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:21:32.56 ID:MoOIpayAM
>>84
1/2とか1/4カット野菜あるやろ
経済的ではないが

 

86: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:21:33.35 ID:BbpW8mj7M
カレーも最初は作るけど面倒臭いからレトルトになるよね

 

88: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:21:39.85 ID:0vyp6ZyH0
カレー作るとかすごい
暑くて火使いたくない

 

89: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:22:49.03 ID:VwJapWQ20
カレー作れるんは凄いでワイ炒飯と焼きそばしか知らん

 

91: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:23:03.63 ID:BbpW8mj7M
冬の鍋以外はほぼカレーかスーパーの半額だわ

 

92: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:23:59.14 ID:nnwujvPod
ワイもカット野菜と肉買ってきて適当にやるだけやなあ
自炊と言えるんやろかこれ

 

94: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:24:36.23 ID:olSFisjz0
焼きそばできるなら焼きうどんもできるやん
ソース以外にも塩とかめんつゆで味も変えられるし野菜も変えたら可能性無限大やぞ

 

97: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:25:59.84 ID:rvMKmr6S0
カレー安上がりやからな
ワイも来週はカレーとゆで卵で過ごすわ

 

100: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:26:34.90 ID:f2WQ9r6v0
カレーは傷むのが怖いから2食で食べきる分しか作らんわ

 

102: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:28:04.49 ID:580KK/7i0
>>100
鍋ごと冷蔵庫に突っ込んでおけば3日は持つぞ

 

104: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:30:22.32 ID:/EaF1WOg0
>>100
1人前づつをやや深い皿に盛ってラップして
粗熱取れたら冷蔵庫、で4-5日はもつと思う

 

103: 風吹けば名無し 2020/09/06(日) 15:28:52.40 ID:gNEtKpgX0
カレーは食い終わって中途半端に残ったらうどんとダシ汁用意してカレーうどんやな
鍋も洗いやすくなるし

http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1599371991/

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